Na místně někdejšího městského pivovaru se od roku 2022 začalo znovu vařit v Pivovarském domě Poupě.
Městský pivovar v Brně uvařil svou první várku piva již 12. září 1545. Jeho doposud nejlepší období bylo v letech 1798-1805, kdy zde působil sládek František Ondřej Poupě.
Minipivovar se zaměřuje na svrchní piva, ovšem vychutnat si můžete spodní piva z pivovaru Dalešice...
adresa: Dominikánská 342, 602 00 Brno-střed
Poupětův Američan 11° (7)
Lehčí verze Američana z úvodu roku 2023 s chmely: Amarillo, Galaxy, Nelson Sauvin Od 06/23 chmely: Cascade, Citra, Mosaic
Sour Ale 13° (6.5)
Kyseláč vyrobený metodou kettlesouring. Na konci kvašení přidány ananas a mučenka, které zvyšují už tak osvěžující charakter piva.
Žádné komentáře:
Okomentovat