Jednoho dne přijel Holanďan Bob Best do Čech, usadil se zde a obnovil tradici vaření piva v Hlízově. Navázal tak na hraběte Jana Rudolfa Chotka, který v roce 1791 založil u zámku pivovar a vínopalnu. Díky Bobově nadšení pro výrobu kvalitního řemeslného piva, můžete ochutnat pivo Holanďan s českou tradicí.
Pivo v Hlízově vaří známý sládek Patrik Godovský Ve stálé nabídce máme výčepní desítku, polotmavý ležák jedenáctku, Kazbek ALE jedenáctku a ležáka dvanáctku. Piva jsou průběžně doplněna různými speciály.
Patrik Godovský je sládkem v Pivovaru Holanďan v Hlízově. Má velké zkušenosti a pětaadvacetiletou praxi v oboru. Působil jako sládek v pivovarech Zlatovar Opava a Polička. Dlouhá léta pracoval v zahraničí, převážně v těchto zemích – Švýcarsko, Itálie, Slovinsko, Rusko, Ázerbajdžán, Kazachstán, Gruzie, Etiopie. Jeho poslední pracovní působiště byl Pivovar Kunratice Muflon.
adresa: Hlízov 230, 285 32
Holanďan 10