Jsme dva bráchové, co mají rádi dobré pivo stejně jako vy. Martin je vystudovaný sládek (Podskalská) a jeho starostí je vaření piva, Luboš se stará primárně o obchod.
Jsme produkční řemeslný pivovar z Ostravy-Vítkovic, to znamená, že pivovar je pouze výrobou a na místě není hospoda a prodej piva. Vaříme převážně svrchňáky, v létě v souvislosti s festivaly míváme i ležák. Technologie je tvořena 6hl varnou, pivo kvasíme a ležíme v cylindrokónických tancích (5x1200l a 3x600l) a je umístěna v relativně malém prostoru bývalé brusičské dílny (dvojgaráž).
Vaříme takřka výhradně svrchně kvašená piva, obvykle máme v nabídce IPA, APA a nějaký speciál, občas i spodně kvašené pivo.
adresa: Kutuzovova 603, 703 00 Ostrava-Vítkovice
Lassie Hazy - Apa 11