Minipivovar v rodném městě herce Vladimíra Menšíka byl založen v roce 2018.
Do konce roku 2022 fungoval jako létající pivovar.
Dne 18.2.2023 uvařena první várka na vlastní technologii.
Jsme nezávislý rodinný řemeslný pivovar
Nepatříme žádnému gigantu a neprodukujeme miliony litrů piva denně.
Tvoříme dokonalé pivokteré nám chutná. Pivo, které je bez kompromisů v kvalitě. Kvalita piva je pro nás prioritou a samozřejmostí, stejně tak jako voda, ze které se pivo vaří, stejně tak jako zrno, které do piva přidáváme, stejně tak jako chmely, které používáme. Pivo musí být radost pro všechny. Pro nás při jeho tvorbě a i pro Vás při jeho pití. Jen pod takový perfektní produkt se s radostí podepíše celá naše rodina, která se na tvorbě piva podílí. Každý z naší rodiny do konečného díla přináší část sebe a v pivu se pak zrcadlí pohoda a láska, která u nás v průběhu vaření a péče o pivo panuje. Na to jsme všichni právem hrdí a cítíme se součástí týmu. A aby byla harmonie i chuťová, tak celý proces vaření piva je pod taktovkou nekrásnější sládkové, pro kterou je pivo životním mottem.
Díky studiu a neustálému zdokonalování získala tolik zkušeností, že slovo řemeslný v názvu pivovaru má svoje pevné místo.
adresa: Kounická 1736/86, 664 91 Ivančice
Ivančická desítka 10° (8.5)
Skvělá osvěžující desina střední hořkosti...
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 4%
Složení:pitná voda, ječné slady, granulovaný chmel
Alfons 12° (7.5)
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:35 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, granulovaný chmel
Ivančická jedenáctka 12° (8)
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% /
4.6% Složení:pitná voda, ječné slady, granulovaný chmel
Ivančické pšeničné 12° (8)
Osvěžující Pšeničné pivo s vůní banánu a hřebíčku, cajk...
Ivančická Neipa 13° (7)
Určitě povedené pivo, ovšem chutí spíše IPA ...
