Pivovar Trilobit

Pivovar Trilobit byl založen v lednu 2017. Pivovar se nachází v Libni v jedné z budov bývalého Anglického pivovaru. V roce 2017 jsme se zúčastnili několika soutěží, např. Jarní cena sládků na Zvíkově, 27. Mezinárodní pivní festival v Českých Budějovicích (v roce 2018 jsme zde s naší černou 14 získali druhé místo) a v Národní degustační soutěži "České a moravské pivní koruny 2017" jsme získali stříbrnou korunu a o rok později zlatou. Sládkem pivovaru je Petr Buriánek, který je i současně spolumajitelem pivovaru. Naše piva je možné ochutnat v naší pivnici v Praze na Francouzské ulici 400/112.V pivovaře se pivo, etikety ani jiné věci nedají zakoupit. Dále lze okoštovat jejich pivečka v pivním baru v plzeňské ulici.

adresa pivovar: U Libeňského pivovaru 1499/4, 180 00 Praha 8-Libeň

adresa pivnice : Francouzská 400/112  Praha 10

adresa pivního baru:  Plzeňská 1125/160, 150 00 Praha 5-Smíchov

Trilobit 12° ležák (6.5)

Chuť sladová chmelově bylinná, lehce kořenitá, hodně hořká a pivko do vás jen tak lehce nezapluje, což mi trošku vadí.
Obsah alkoholu: 5 %

Pigdog Ipa 15° (3) 

Bohužel toto pivko naprosté zklamání ani jsem ho nedopil.

Nachmelený Woříšek 10° (5.5)

Lehký Ale s jemnou doznívající hořkostí.
Složení: voda, plzeňský slad, chmel: Magnum, Cascade, Centennial, Citra, Summit, kvasnice svrchního kvašení.
Obsah alkoholu: 4,2 % obj.

Calista APA 12° (6)

Chmel Callista je nová německá odrůda s chmelovým až ovocným aroma s tóny meruněk, ostružin a malin. V pivu se projevuje tóny maracuje, grapefruitu, broskve, angreštu a pínie.
Slady: ječný, bavorský, CaraPils Chmely: Hallertauer Magnum, Callista
Alkohol: 5,4 % obj.


 fotoalbum