První zmínka o budově pivovaru pochází z roku 1587. Unikátem je, že na rozdíl od jiných byla stavěna opravdu za účelem provozování pivovaru. Prošla zde řada majitelů, kteří více či méně přispívali do historie vaření piva. Osud tomu chtěl a vaření piva bylo v prostorách ukončeno na počátku 20. století. Teď tu můžeme stát znova po několika letech budování a oprav. Dne 16. května 2023 byla uvařena první várka 1000 litrů současného moravskotřebovského piva. Více informací se dozvíte na našem prohlídkovém okruhu.
Ke Knížecímu pivovaru odjakživa přiléhala pivnice, dříve Bierhalle. Zde můžete ochutnat moravskotřebovské pivo, posedět s přáteli, zahrát si kulečník nebo šipky. Zároveň se zde konají zajímavé akce, přednášky a kvízy.
adresa: Zámecké nám. 183/4 571 01 Moravská Třebová
Boreš 11° (7)
Světlý ležák vařený na dva rmuty z českých sladů a chmelů. Tak jako u všech našich piv Boreš odkazuje do historie, a to k samému založení našeho města kolem roku 1257.
Žerotín 12° (7)
Světlý ležák, vařený na dva rmuty z českých sladů a chmelů. Speciálně dochmelován za studena Mosteckým chmelem. Tak jako u všech našich piv Žerotín odkazuje do historie, a to konkrétně na nejslavnější éru města kolem roku 1600. V období tzv. Moravských Athén se zrodil i náš pivovar.
Žádné komentáře:
Okomentovat