Minipivovar Kos

 

 

Jsme malý řemeslný pivovar z Brna, který vznikl v roce 2020 z jednoho velkého snu vyrábět pivo podle vlastní chuti.
Základem pivovaru je techologie minipivovaru Lucky Bastard, který měl dříve na této adrese provozovnu a jehož kapacita již nevyhovovala potřebám. Dnes Lucky Bastard svá piva vaří v Pivovaru Moravia jehož je součástí.

adresa: Kotlářská 51a, 602 00 Brno-střed

Bohemus 10° (8)

Česká desítka se střední hořkostí a plným tělem. Příjemné tóny bylinek a koření dodává jedinečný český chmel Bohemia, který byl použit při výrobě jako jediný (Single hop)

 

Kos Summer ale 10° (6.5)

 Letní ejlík, taková klasika...

 

Kos Double Decker IPA 14° (7)

 

Tmavší méně hořká verze English IPA. Hutné tělo s lehkou hořkostí, aroma lehce bylinné s tóny černého rybízu a nádechem hrušky. English Pale Ale polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované  EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:30 IBU Složení:voda, ječné slady (Plzeňský, Melanoidin, Karamelový), chmelové produkty (Admiral, Bramling Cross, Pilgrim)

fotogalerie