Náš pivovar stojí v srdci regionu, v samém centru Ostravy. Jsme nedílnou součástí kraje a dáváme práci stovkám lidí. Za dobu, co tady působíme, jsme uvařili tolik piva, že bychom jím mohli zalít Ostravskou pánev. pivovarNaše pivo má chuť, která vznikla pro tenhle kraj. Navzdory všem ostatním jsme pořád zůstali u tradičního vaření piv v otevřených kádích na spilce. Ostravar je pivo typické pro město Ostravu a okolní region. První zmínku o něm najdete v roce 1897, kdy byl založen Český akciový pivovar v Moravské Ostravě. První várka piva v něm byla uvařena o rok později. Dnes se v pivovaru stabilně vaří světlé pivo Ostravar Original, ležák Ostravar Premium a Ostravar Mustang. Naší chloubou jsou speciály, z posledních let znáte třeba Černou Barboru nebo Ruby, svrchně kvašený ALE. Málokdo ví, že se v pivovaru Ostravar vyrábí i další známý pivní speciál Velvet nebo, že u nás vznikl tmavý speciál Kelt.
● 1897 - založení Českého akciového pivovaru v Moravské Ostravě ●
●1898 - postaven pivovar na Hornopolní ulici, prvním sládkem František Hörbinger●
●1901 - sládkem Emanuel Kavalla, v pivovaru působí 36 let a dostane Ostravar na pozici č. 1●
● 1942 - vznik Moravsko-ostravského pivovaru, zastaveno vaření na Hornopolní ulici ●
●1944 - obnovení činnosti na Hornopolní●
● 1945 - pivo se vaří na Hornopolní, stáčírna je na Černé louce ●
●1947 - nový název Ostravský pivovar, vzniká nová značka Ostravar ●
●1963 - první tanková hospoda v Karviné U Slunka, kapacita 70 hl●
● 1964 - první cena za kvalitu za sládka Jaromír Franzla ●
●1967 - vaří se speciály (Rubín, Baník) a Ostravar jde na export●
● 1970 - Ostravar 4. největším pivovarem v ČR, posílá do Nošovic sládka, který pomáhá rozjíždět Radegast ●
●1987 - modernizace varny ●
●1993 - nepodařená privatizace, ztráta postavení vůči Radegastu●
● 1996 - fúze s Pivovary Staropramen ●
●1997 - oslava 100 let, modernizace pod sládkem Petrem Kovaříkem●
● 1999 - první vlastní pivní slavnosti ●
●2001 - zlatá éra za sládka Roberta Kužely●
● 2002 - Ostravar se prezentuje jako neodmyslitelná součást regionu ●
●2003 - Robert Kužela vaří legendární Strong●
● 2004 - spojení se skupinou InBev, navázána 8letá spolupráce s Baníkem, vzniká partnerství s Vítkovice Arénou ●
●2007 - oslava 110 let, Ostravar má za sebou uvaření 7 miliard půllitrů●
● 2009 - spolupráce s Baníkem vyvrcholila uvařením piva Bazal ●
●2010 - redesign loga●
● 2011 - uzavřeno dvouleté partnerství s Colours of Ostrava ●
●2012 - sládek Richard Kornas uvařil STO15°, narozeninový speciál●
● 2013 - obnovení tradice pivních slavností ●
●2014 - ambasadorem Ostravaru se stává Richard Krajčo, Ostravar partnerem Kryštof kempů●
● 2015 - dokončena modernizace stáčírny lahví, Ostravar startuje iniciativu „Ostrava žije“●
● 2016 - nová kampaň, kterou se Ostravar hlásí k regionu – „Nás nezkrotíte“●
adresa: Hornopolní 57, 702 00 Moravská Ostrava a Přívoz
Ostravar