neděle 30. července 2017

Pivo z Loun - Na letňáku


Pivo ZLoun s.r.o. je společnost založená Romanem Tvrdým a Radkem Tarabou za účelem vybudování a provozování minipivovaru.
Krom výstavby pivovaru jsme rozšířili stávající Sportbar Ája. Zde jsme zkapacitnili lokál pro cca 170 hostů a k tomu adekvátně přebudovali kuchyň, kde se přes den vaří cenově přijatelná hotová jídla a základem odpolední a večerní nabídky jsou minutky. Točí se zde pivo výhradně naší produkce. Restaurace se dnes jmenuje příhodně, "Na Letňáku"
Srdce pivovaru, varna, je tak, jak je to dnes běžné, součástí restaurace a sládek, je-li přítomen, provádí exkurze ostatními provozy.
Vyrábíme a zároveň prodáváme pět druhů piv ve stálé nabídce – Desítka Zloun, Tvrďák Zloun, JanTar Zloun, Lyon (ten je bez přídomku, protože je to keltský název Loun), a ALEnt Zloun. Popis všech piv najdete na  www.pivozloun.cz/na-cepu/. Další piva, která se vaří příležitostně, jsou například na Zelený čtvrtek Kopřivové pivo, nebo Vánoční medové.

Tvrďák ZLoun 12° (7)


Dvanáctka plzeňského typu, vyznačuje se vyšší hořkostí a nasládlou chutí. Světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovan.

 Desítka ZLoun 10° (7)


Lehké pivo plzeňského typu s vyšším obsahem neprokvašeného cukru, které má ambice navázat na "starou dobrou lounskou desítku" jak jí známe z 1. poloviny 80 let.Světlé
výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované.

!turistika!




Žádné komentáře:

Okomentovat