Pivovar a restaurace U Černého medvěda zahájil provoz 23.8. 2016. Historie domu U Černého medvěda sahá až do konce 16. století. Dům do začátku 19. století sloužil jako zemědělská usedlost. pivovarJde o největší chloubu městské památkové zóny v Jablonném nad Orlicí. My tuto minulost vnímáme a přestože restaurace, pivovar a hotel jsou moderními provozy, dlouhá historie domu nás při tvorbě jejich koncepce inspirovala. Už samotné logo vychází jak ze znaku obce, tak z nápisu na dochovaném trámu, jenž hovoří o architektonickém zásahu z roku 1758 mistrem Janem Johanesem Dolečkem z Mistrovic. A právě z této doby zůstává zachováno charakteristické průčelí s podloubím a terasou v prvním patře, která je součástí hotelových pokojů. Chceme, aby si naši hosté odnesli ze své návštěvy neopakovatelnou atmosféru prodchnutou dávnou minulostí. Náš pivovar je malý, ale chutě našich piv rezonují jako velký symfonický orchestr. „Jsme hrdí na to, že jsme stáli u zrodu nového pivovaru a mohli pro vás a spolu s vámi vytvořit značku, která navazuje na ty nejlepší tradice jedinečnosti a kvality českého piva. Černý medvěd je poctivé a originální pivo s nezaměnitelnou chutí, vařené z toho nejlepšího českého sladu a chmele. Zvykejme si na to, že nejlepší pivo se vaří U Černého medvěda.“
adresa: Nám. 5. května 24, 561 64 Jablonné nad Orlicí
Černý Medvěd 10° (10)
Opravdu mimořádně vynikající desítka a sládek Jan Koubek prostě umí! byl jsem fakt už konečně v Ráji...
Obsah alkoholu: 4 % obj. Pivo jemné chmelové chuti s vyváženou hořkostí vhodné pro setkání s přáteli.
adresa: Nám. 5. května 24, 561 64 Jablonné nad Orlicí
Černý Medvěd 10° (10)
Opravdu mimořádně vynikající desítka a sládek Jan Koubek prostě umí! byl jsem fakt už konečně v Ráji...
Obsah alkoholu: 4 % obj. Pivo jemné chmelové chuti s vyváženou hořkostí vhodné pro setkání s přáteli.
Černý Medvěd 11° (8.5)
Klasický český ležák s vyváženou chutí a vyšší hořkostí. Chmelený Žateckým poloranným červeňákem, který dává pivu příjmenou vůni.
obsah alkoholu 4,4 obj.
Černý Medvěd 12° (9)
Pro milovníky piva plzeňského typu, které vaříme obvykle třikrát do týdne.
Obsah alkoholu: 5 % obj.
Adler Pšeničné 12° (8.5)
Svrchně kvašené pivo s krásnou slámovou barvou a širokou paletou aromatických tónů a chutí. Pro nižší obsah chmele je toto pivo oblíbené i u příznivců méně hořkých piv.
Obsah alkoholu: 5,1 % obj.
Adler Zázvorové 13° (6.5)
Složení: voda,ječné slady, chmelové produkty, zázvor. Nefiltrováno, nepasterizováno. Skladujte v chladnu a temnu, při teplotě 6-8 °C. Sediment není závadou. Kvalitní pivní základ a čerstvý zázvor jsou předpokladem pro velice příjemné pivo s ovocným nádechem.
Obsah alkoholu 5,5%obj.
Adler Ale 14° (7.5)
Silně svrchně kvašené pivo s osvěžujícími ovocnými chutěmi, které mu dodává speciální americký chmel.
Obsah alkoholu: 6 % obj.
Černý Medvěd 12° (9)
Pro milovníky piva plzeňského typu, které vaříme obvykle třikrát do týdne.
Obsah alkoholu: 5 % obj.
Adler Pšeničné 12° (8.5)
Svrchně kvašené pivo s krásnou slámovou barvou a širokou paletou aromatických tónů a chutí. Pro nižší obsah chmele je toto pivo oblíbené i u příznivců méně hořkých piv.
Obsah alkoholu: 5,1 % obj.
Adler Zázvorové 13° (6.5)
Složení: voda,ječné slady, chmelové produkty, zázvor. Nefiltrováno, nepasterizováno. Skladujte v chladnu a temnu, při teplotě 6-8 °C. Sediment není závadou. Kvalitní pivní základ a čerstvý zázvor jsou předpokladem pro velice příjemné pivo s ovocným nádechem.
Obsah alkoholu 5,5%obj.
Adler Ale 14° (7.5)
Silně svrchně kvašené pivo s osvěžujícími ovocnými chutěmi, které mu dodává speciální americký chmel.
Obsah alkoholu: 6 % obj.
Adler IPA 15° (7.5)
Pivo z amerického a novozélandského chmelu s jantarovou barvou, vůní mandarinky a s velice příjemnou hořkostí na chuti.
Žádné komentáře:
Okomentovat