středa 9. října 2019

Pivovar Vlastenec Březová


Obec Březová-Oleško se nachází v okrese Praha-západ, kraj Středočeský, zhruba 22 km jižně od centra hlavního města Prahy nad pravým břehem řeky Vltavy.
Naši restauraci provozujeme již 20 let a nyní jsme konečně dokončili osmiletý projekt rodinného minipivovaru., který odstaroval 3/9/2019. Náš sládek se jmenuje Daniel Müller. Má za sebou poměrně hodně práce. Postupně prošel pivovary Berounský medvěd, v Kamenici nad Lipou, v Nymburce, U Bansethů, Nomád, Nad Kolčavkou, U Bulovky, tři roky taky vařil pivo v pivovaru U Medvídků a rozjížděl výrobu piva v ruském pivovaru Craft. Mezi jeho zájmy mimo práce patří lední hokej (který i píská) a další sporty - horská kola, florball, lyžování, běh nebo plavání.  Naše pivo vaříme tradičním postupem z českých surovin. Poté kvasí v otevřených kvasných kadích a zraje v ležáckém sklepě.

adresa: Pražská 11, 252 45 Březová-Oleško

Vlastenec 11° (7.5)


Celkově příjemně pitelná jedenáctka sice malinko sladší a po druhé návštěvě opravdu mnohem lepší.


Vlastenec 12° (7)


Dvanda rovněž v pohodě až smetanovější chuti ovšem pár kusů není problém vymlasknout...

IPA 13° (7.5)


Celkem povedená IPA u které se dá vydržet déle, příjemné pitíčko...

 Vlastenec 8° (7.5)


Tato lehčí osmička chutnala, jinak rovněž pitelná a více nachmelená oproti jiným cyklopivkám co jsem měl čest ochutnat jinde.


!turistika!
 

!turistika!

fotogalerie 


Žádné komentáře:

Okomentovat